潮州市體育運動學校是廣東省人民政府批準成立潮州市人民政府主辦的國家普通中等專業學校，為社會培養德才兼備的幼兒園教師、小學體育老師及社會體育工作者。學校位于潮州市西湖公園北麓，學校環境優美，辦學設施齊備，教師教學經驗豐富，教風嚴實，管理有章。
本校設置三個專業：社會文化藝術專業（幼師方向）、運動訓練專業和戲曲表演專業
學制三年。社會文化藝術專業（幼師方向）畢業生每年就業率達百分之百。學校以國家教育部、國家體育總局頒發的《體育運動學校教學大綱》和《幼兒師范教學大綱》為依據，結合社會的實際需求確定培養目標，使學生學有所成，業有所就。我校與廣東體育職業技術學院聯合辦學。在我校學習三年可以獲得中職證書，畢業后可以參加：
1．廣東體育職業技術學院招生“三二分段”考試（就讀2年），運動訓練（招生代碼770303）、社會文化藝術（招生代碼750401）、戲曲表演（招生代碼750203）。
2．廣東體育職業技術學院“3＋專業技能證書”的招生考試（就讀3年）。
3．廣東體育職業技術學院自主招生考試（就讀3年）。三類學生畢業均頒發廣東體育職業技術學院大專文憑按照廣東省財政廳、教育廳粵財教有關文件精神，潮安區和饒平縣戶口、湘橋區及楓溪區的農村戶口學生可以享受免學費政策。城市戶口家庭低保戶的學生，可以申請享受免學費。城市居民經濟困難戶的學生，經上級民政部門證實可以申請享受國家助學金資助。